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苦菊牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1.鸡蛋磕入碗内，打散。

2.加入牛奶搅拌均匀。

3.放入普通面粉搅拌均匀。

4.搅拌均匀后的面糊。

5.苦菊洗净切小段。

6.苦菊加入面糊中，再加适量盐搅拌均匀。

7.锅里刷一点油，舀入一勺米糊，一面煎好后翻面再。

8.装盘，开动吧。